Смотря как хочешь пополнять и выводить. Есть БК, работающие с Вебмани, там паспортные данные точно не нужны. Правда, например, Пари-матч требует открытые данные ВМИда. А лучшие из СНГшных, на мой взгляд, уже перечислены в постах.
обычно во многих бк, -если человек проигрывает-, скан не требуют, однако если человек выигрывает, и начинает выводить крупные суммы, то у него могут запросить паспортные данные или скан паспорта. Поэтому ВСЕГДА нужно быть готовым к тому, что если у вас "дела пошли в гору", то у вас могут потребовать скан вашего паспорта...