➡В плодах малины содержатся до 11% сахаров, эфирные масла, витамины А, В, С, органические кислоты и даже спирты (винный, фенилэтиловый и изоамиловый), при этом малина считается низкокалорийным продуктом.
➡Лидером по выращиванию малины на мировом рынке является Россия.
Epic-фото (560x373)
➡ Листья малины могут стать заменителем чая. Их сминают руками, чтобы листья выделили сок и почернели, а затем их сушат в духовке
➡ В народной медицине ягоды и листья применяют при простуде, гриппе, как жаропонижающее средство. В медицине сушеные плоды употребляются как потогонное средство, сироп — для улучшения вкуса микстур.
➡В 1893 году в Женеве впервые искусственно скрестили черную и красную малину и получили фиолетовую разновидность. Благодаря случайному опылению ягоды фиолетовой окраски рождались и до этого в Северной Америке, где красная и черная малина росли рядом.
Epic-фото (540x405)
➡ Малина улучшает цвет лица и его состояние, поэтому ее рекомендуется употреблять женщинам. В косточках малины содержится около 22% жирного масла, поэтому их наравне со свежими ягодами и листьями широко используют в косметологии.
Epic-фото (540x405)
➡Малина широко воспета в народном русском фольклоре. Она является символом родины, воли, свободы, сладкой привольной жизни. Малина в народном творчестве — антипод калины, которая символизирует горькую долю, неволю, чужбину, обманчиво красивую жизнь.
➡Собирая нектар с малиновых кустов, пчёлы увеличивают урожайность малины на 60–100 %.
➡Малина помогает избавиться от похмельного синдрома за счет содержащихся в ней фруктовых кислот.
➡Впервые люди обнаружили кусты малины на греческом Крите. Первопроходцами стали римляне, и произошло это еще в III веке до нашей эры
➡В Греции рассказывают миф, согласно которому нимфа решила угостить малиной маленького Зевса, плакавшего так громко, что боги на Олимпе друг друга не слышали. Когда она собирала ягоды, то в кровь разодрала себе руки о шипы – именно поэтому ягоды малины стали красными.
P/S
— Да что же она сделала? — довольно равнодушно сказал Левин, которому хотелось посоветоваться о своём деле и поэтому досадно было, что он попал некстати.
— Она с Гришей ходила в малину и там… я не могу даже сказать, что она делала. Вот какие гадости.
(Лев Николаевич Толстой, «Анна Каренина»)
Раздел: Другое, последний комментарий: 27.07.2018 12:57 Тема закрыта пользователем Al-Yena