мови макер для отдельных операций,а для записи видео с рабочего стола подойдет Камстазия студио (на английском это транслит) там и монтировать можно и эфекты делать и сразу говорить в записи можно...
FastStone Capture v6+. Сам юзаю, оч. доволен. В принципе подобных программ полно, погугли. А насчет муви мэйкера могу сказать, что сие порождение мелко-мягких очень тяжелое, неповоротливое и для данной цели непригодно (ИМХО).