У меня первый сайт о заработке и неочень удачно. Какую ты не выберешь, по-любому такая уже есть. У меня, например, есть про волейбол, про icq, про велосипеды делаю... Короче любая тематика. Лучше в которой ниче не понимаешь, т.к.когда начинаешь делать, собирать информацию - много нового узнаешь.
На тему ХХХ)
А если серьезно, то тема, должна пользоваться спросом, а главное что бы ты в ней разбирался.
Погугли, посмотри что интересует народ, отсортируй темы в которых ты разбираешься, все.
у меня есть хобби, я люблю фотографировать. Сделал бы сайт-выставку своих фоток и дал бы возможность посетителям комментировать их, какие асоциации и чувства они у них вызывают!