ВКонтакте всегда сохраняет черновик, поэтому сообщения просто так не удаляются.
Вы либо случайно зажали клавишу CTRL, когда хотели удалить одну букву (CTRL+Backspace очищает поле), либо случайно выделили поле, перед тем как нажать backspace.
Отмена последнего действия - CTRL+Z. В большинстве случаев поможет вернуть текст обратно в поле.