Я готовлю так - нарезаю кабачки кольцами по сантиметру, а потом из колец делаю кубики. мелко нарезаю лук, средне нарезаю болгарский перец. Сначала пассируеться лук, потом добавляются кабачки и перец. Обжариваем до готовности. За 2 минуты до готовности добавить мелко нарезанный чеснок, петрушку и укроп. Из приправ - соль, перец. После выкладывания блюда на тарелку, добавляю с боку ложку густой сметаны. Во общем - съедобно.
Раздел: Готовим в ..., ответов: 26, последний комментарий: 26.09.2013 05:36
0.00 