У сайта может быть сколько угодно доменов. Называются он алиасами. Если настроить редирект со всех доменов на главный, то ничего плохого с главным зеркалом не будет.
Домен с www и без www одно и тоже. Какой вариант вам больше нравится, тот и оставляйте. Если сделаете главным зеркалом домен без www, то так же указывайте редирект, указывайте, что это главный домен. Настраивается редирект в файле .htaccess.
В Вашем случае есть еще и третий домен. Если он зарегисрирован на вас, а не на компанию создателя сайта, то оставьте его, пусть будет. Если конечно есть чем продлевать его ежегодно. Отвяжите его, прилинкуйте к какому-нибудь паркингу или своему хостингу. Пусть отстаивается, потом продадите его, или сделаете еще один сайт.