На мой взгляд лучше всего делать сайты социальной тематики,то есть то,что будет интересно людям любой национольности,пола,возраста и веро-исповедания.Если сделаешь интересный сайт,то на нём можно будет хорошо заработать.
P.S.только не делай сайт на ucoz.ru