В сковороде нагрейте 1-2 столовых ложки оливкового масла и обжарьте на нем лук до золотисто-коричневой корочки. Добавьте нарезанный мелко чеснок, соль и укроп. В конце добавьте грибы. Закройте крышкой сковороду, уменьшите огонь и оставьте тушиться, пока грибы не пустят сок. Затем снимите крышку и готовьте, пока жидкость не выпарится. Снимите с огня, остудите около 10 минут.
Добавьте яйцо, перемешайте. Всыпьте муку и замесите тесто.
На сковороде обжарьте небольшие оладушки на оливковом масло с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки.
Приятного аппетита не забудьте пожелать себе и окружающим!
Раздел: Готовим в ..., последний комментарий: 17.07.2015 16:04 Тема закрыта пользователем Vasilinka-001
О, точно козляки! Как вы их готовите, они вроде горчат?
отварили в двох водах и дальше как хош. я вот насушила немного. А чернику я бы ела. у нас тут нэ растэт,собака. В особенности хочу вариеникоф с черникой. Мне так понравилось