фаршированный верблюд! реально есть такое блюдо...если интересно расскажу
попытайся
готовят на свадьбу(родители невесты) в какой то африканской стране...не помню названия блин
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1)копается яма глубиной 1метр
2)берется очищенный верблюд
3)верблюд фаршируется баранами
4)бараны фаршируются курицей
5)курица-рыбой
6)рыба-яйцами
7)яйца...травой африканской какой-то
запекать 1 сутки на углях в вырытой заранее яме под банановыми листьями...
СОЛЬ-ПЕРЕЦ по вкусу))))))))
Тефтельки в соусе:
- Приговить фарш, смешав 300 г говяжьего фарша, половину измельченной луковицы, 1 яйцо и хлебный мякиш, размоченный в молоке. Посолить, поперчить.
- Сформировать тефтельки размером с грецкий орех, выложить в широкое блюдо для духовки или на противень, и запечь 15 минут при 210С.
- Тем временем порезать половину луковицы тонкими дольками, обжарить в растительном масле.
- Добавить в соус готовые тефтельки и хорошо прогреть все вместе.
Рис:
- Хорошо промытый рис- и щепотку соли залить холодной водой, довести до кипения, снять с огня и дать постоять 20 минут под крышкой, не поднимая ее.
- Когда рис готов, вымешать его с колотыми орехами и ошпаренным изюмом (или ягодами).
зы: google решает))
Порезать на куски как для шашлыка.В сковороду, пол часа варки, когда вода начнет выкипать, немного сала туда и луку. Лук поджарился до золотистого цвета -все заливаем сметаной( на край майонезом) и тушим еще мин 20...Все специи по вкусу...
Порезать на куски как для шашлыка.В сковороду, пол часа варки, когда вода начнет выкипать, немного сала туда и луку. Лук поджарился до золотистого цвета -все заливаем сметаной( на край майонезом) и тушим еще мин 20...Все специи по вкусу...
вкусняка наверное)))
Добавлено спустя 15 секунд
Сейчас тебе насоветуют - аппетит пропадет.
в магазин не охота идти
А за французским хлебом кто пойдет?
да я его только на той фотке и ела)))
Добавлено спустя 41 секунду
Roberto95
но вот это мне больше нравится. выслушаю ещё предложения)))
нарезаеш картошку соломкой посымаеш специями добавляеш майонеза все перемешиваеш вылаживаеш на глубокий противень посыпаеш тертым сыром и все в духовку очень даже ничего картошка будет сочная румяная пальчики оближеш