создать учетку. установить и настроить ей файрволл к примеру, или в административке копошиться
а на програмном уровне что нибудь подобное, что то вроде родительского контроля?
чем файрволл не программа) ну или прокси сервер типа usergate или komodo.там можно создать учетки инета, время их работы, трафик, скорость, сайты и прочее прочее