Я просто боюсь приобрести нечто некачественное, которое треснет прямо на плите или т.п.
Лер, тут не угадаешь, просто покупай то, что приглянулось и по деньгам, у меня вон дорогущая фирменная сковородка очень быстро вышла из строя, а сковородка, которую взял просто по акции две за 90 рублей служила два года и я ее на жалел
Микротрещины пойдут с первых же готовок Так что керамика - вещь дорогая и прослужит максимум лет 5 (без нарушения технологии эксплуатации и надлежащим уходом).
Не советую.
Керамика требует определённых правил хранения\пользования и т.д.
Например, кер. нож.
Резать жёсткое нельзя, замороженное тоже, точить специально как-то там надо и т.д.
Пользуйся железными кастрюльками и не парься!
купи ей нормальную чугунную сковородку, прокали ее перед этим в какой нибудь столовке в печи, чтобы не подгорало и подари, ленточкой обвяжи и тефаль идет на хрен
Прив. у меня на данный момент только керамические горшочки, в которых я чаще всего делаю в духовке картошку с мясом и грибами..можно попробовать сделать борщ..еще хочу купить керамическую утятницу..я бы ее иногда и для приготовления фаршированой рыбы использовала..
кастрюльку купила бы..но счас у меня набор бергоф...потом как нибудь..
знаю одно=как стеклянная огнеупорная у меня треснула на плите..т.е ее нужно было только в микроволновку