Пользователей всего:
516780
Пользователей сегодня:
36
Выплачено ($): |
7`615`601,97 |
Выплат: |
8`123`748 |
Писем прочитано: |
1`025`012`029 |
|
Тема #242421
Внимание! В разделе запрещается:
- Мат (оскорбления)
- Частично реклама
- Нарушение законодательства РФ
- Попрошайничество и просьбы одолжить деньги, кредиты или монеты
|
+2 [06.10.2014 19:19] #1493833 | Куриные колбаски-рулетики с курагой.
Найди\купи\попроси у соседей:
- грудки куриные филе – 4 шт. больших
- соль, специи – по вкусу
- курага – по 4-5 шт. на рулетик
- шалфей – по 2-3 листочка на рулетик
- перец горький – по 3-4 колечка на рулетик
Приготовление:
1. Курагу замочить горячей водой, промыть, воду слить, курагу просушить полотенцем.
2. Куриное филе освободить от маленьких боковых филешек, накрыть пленкой, и отбить молотком до тонкого слоя.
3. Филе присолить немного по вкусу, разложить на пластинке мяса перец горький, курагу, листики шалфея, скатать мясо в рулетики, отложить в сторону.
4. Разложить на столе прозрачную пленку: два слоя внахлест, и один слой для прочности посередине. Положить каждый рулетик на край пленки, обложить по краям остатками маленьких филешек, скатать рулетики в пленке, плотно укатывая. Края рулетов плотно завязать так, чтобы получить плотную колбаску.
5. Положить колбаски в кастрюлю цептер (с толстым дном, которое хорошо аккумулирует и держит тепло), налить воды столько, чтобы покрыть рулетики полностью.
6. Через 45 минут мясо должно быть готово.
7. После остывания нарезать рулеты.
Приятного аппетита!
| Раздел: Вторые блюда, последний комментарий: 06.10.2014 19:49 Тема закрыта пользователем Vasilinka-001 |
Проголосовали: DND80, JeepersCreepers |
Ответы |
Ответов всего: 24 |
тема закрыта |
|
0 [06.10.2014 19:28] #2105022
|
|
|
0 [06.10.2014 19:40] zifirok 9072.79 +772
|
|
|
0 [06.10.2014 19:46] vitaka 0.00 +12
|
|
|
|