Кулинарные посиделки с Василинкой. Вход для гурманоф
Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке
Найди\купи\попроси у соседей:
1 лаваш
4 средних картофелины
6 сосисок
небольшой кусочек сыра
50 гр сливочного масла
Картофель почистить, отварить.
Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см.
Сыр натереть на терке.
Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло.
На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом.
Таким образом свернуть оставшиеся сосиски.
В сковороде с достаточным количеством разогретого растительного масла обжарить наши сосиски с каждой стороны.
Приятного аппетита не забудьте пожелать себе и окружающим!
Раздел: На скорую руку, последний комментарий: 25.03.2015 15:32 Тема закрыта пользователем Vasilinka-001