Тема #24223

Что-то хочу вкусного и необычного на ужин. Время уже 20:40...Иду в магазин, что покупать? :)

Ну и рецепты пишем)


Так написал рецепт вот этот пользователь(http://wmmail.ru/index.php?cf=wall-viewuser&uid=704069), я делал) Вкусно :))))


Делать её нужно около 40 минуток)
Ингридиенты: Куриное филе, морковка по-корейски, качан капусты, грибы, кетчуп,майонез, лаваши, соль, перец по вкусу
Нарезаем филе на небольшие кусочки, ложим в посудину, маринуем как хотите, я предпочитаю, как шашлычок, так как филе нежное, мариную в специях для мяса, ложи соль, перец, куркуму, специи для мяса и специи для шашлыка! оставляем наше филе помариноваться минуток на 20! К этому времени, нашинкуйте капусту, нагрейте сковороду! Выкладываем лист лаваша на стол, смазываем майонезом, сверху ложим капусту, затем морковку по-корейски, затем жарим мясо на небольшом огне, когда мясо уже начинает доходит до идеального состоянии, закидываем грибы(я предпочитаю пастерилизованые шампиньоны или маринованные шампиньоны(на ваше усмотрение), они впитают вкус и аромат филе и будут хорошо сочитаться с мяском) далее, рубим мяско на более мелкие кусочки(можно и сразу мелкими кусочками порубить, как хотите) выкладываем грибочки и мясо на шаурму, сверху поливаем кетчупок и майонезом, можно чуть-чуть солькой подсыпать с перчиком, на ваше усмотрение, далее закручиваем это всё у рульку! с двух сторон закручиваем концы, и полностью её скручиваем, тоесть, края скрутили, чтобы не вывалилось содержимое, и скрутичиваем!
Обжарить с 2-ух сторон и готово! Очень вкусно! На Новый год приготовил 12 штук! Родители были в шоке! Это был шедевр! Я сам оболдел, когда ел, просто вкуснятина, аж ууууухoops1ok

Ну и дял любителей, можно положить туда маслины или сыр, или сразу и то, и то, но только сыр когда положите, обжарьте шаурму по-лучше и всё!