Растираем сливочное масло с сахаром,ликёром и яйцом.Подмешиваем смесь из просеянной муки,крахмала,
соли,соды и разрыхлителя.Делим тесто на две равные части в одну подмешиваем какао,а в другую-ваниль,
подсыпаем в каждую часть по 2-3 ст.л. муки, вымешиваем мягкое тесто.Раскатываем оба теста тонко между плёнкой, накладываем одно на другое,плотно прижимаем(скалкой), делим пласт(30×23 cм.) пополам и скручиваем в тугие рулеты,кладём рулеты плотно друг к другу так, чтобы края загнутого теста образовывали «усики».Убираем тесто в холод,завернув в плёнку.
Через полчаса вынимаем и нарезаем поперёк на кусочки шириной около 8 мм., кладём их на пергамент,придавая форму бабочки-слегка придавливая в центре и расправляя усики.Печем в разогретой духовке до 175 градусов около 12 минут.
Не забудьте пожелать приятного аппетита себе и окружающим!