У меня икра, осетрина, индейка с картошечкой в духовке, салат из крабов, сырные палочки и креветки в соево-чесночном соусе. Из алкоголя шампанское Абрау-Дюрсо "Виктор Дравиньи" Золотой Брют
А вот оливье не будет.
У меня в этом году скромно, из-за санкций - икра кетовая, свиные отбивные, 10 видов салатов,картошечка, жульен грибной . Из алкоголя шампанское Aston Martin, зубровка, армян. коньяк, вино крымское отечественное. а, да - Ягель ещё
Оливье, ещё какой нить салат ( ещё не решила какой) Нога барашка, буженина домашняя, икра красная, сёмга, помидоры с сыром и чесноком, шампиньоны запечёные с сыром, всякие нарезки, фрукты и солёные огурчики, из бухла шампунь.
Хз. Празднование Нового Года для меня будет проходить слабо по причине того, что 1 января мне на службу. Еще не покупал ничего. Водка есть с коньяком. Дамы вино, аристократия мля. Салат с крабов однозначно, дюже люблю его, курица или утка запеченная, еще там чего, еще не придумали. В магазин поедим, будем выбирать. Женский пол хочет что б брать такое, что готовить не надо.Ну а потом еще одно дежурство и в путешествие
икра будет. 2 банки есть.
виноградный сок будет. Самый лучший сок, если вдруг стану миллионером - буду регулярно пить, как алкоголь
будут конфетки, потому что сегодня купил.
ещё что-нибудь замутю хорошее ибо у меня 4 будних дня на той неделе - выходные; правда, думаю, не я один везунчик в этом.
пока что есть наметки:
к новогоднему столу хорошо подать
1=курицу фаршированную яблоками=да не гусь) можно еще начинку из манки и куриных пупков сделать и зашить=а вокруг яблоки-в рукав и в духовке запечь
2=вариант плова южного= с мясом. курагой и куркумой и изюмом=очень интересный вкус получается
3=испечь рыбные расстегаи с осетриной
4=салат=вместо классического оливье=всегда вместо колбасы отварное мясо
но можно куриная грудинка+ананасы
5=салат с маринованными лисичками ням-ням
6=домашняя буженина=мясо нафаршировать чесночком и специями..пусть день отлежится и запечь
7=фаршированные грибы шампиньоны=шляпки, запеченные в духовке с сыром
8=холодец=но в этом году не хочу на НГ=на улице +10 какой нафиг холодец
9=в горшочках в духовке картошка по-селянски с мясом и грибами
10=лазанью испечь и чтоб много заправки
со свиным фаршем, перемазать томатным соусом и затереть сверху тертым сыром
лазанья хороша как горячая=так и на второй день
11=мое коронное блюдо=фаршированный кролик , запеченный в тесте
12-выпечку сделать домашнюю=типа торт наполеон или слоенный медовик
13=шампанское.конфеты . мандарины
писи=вобщем все умею=что сделаю посмотрим))
пока что сегодня себе новую прическу и укладку сделала=с яркими губами выглядит сексуально что может сделать женщина=ноглавное=прическу))
Сегодня как раз составляли список, что нам нужно на НГ на 6 человек, в итоге у нас будет:
6 литров французкой водки (300 гривен стоит, таможенный конфискат, водка супер, только градусов маловато, всего 37.5%),
2 литра вина,
1 бут. шампанского (этой браги у нас никто не любит, но вот по традиции берем),
5 литров пива.
На столе кроме выпивки у нас будет:
оливье,
салат с копченной курицы,
грибная юшка,
рассол с курицы,
холодец,
свинные ребра жаренные на мангале,
картошка жаренная на дисковой тарелке,
винигрет,
мясной салат,
картошка с мясом и солеными маринованными огурцами,
морковь по корейски,
цвитли (свекла красная с хреном),
вареники (это для меня, так как я сказал, что если не будет вареников, то я НГ не буду праздновать),
торт с печени,
грибной салат,
салатик с маринованных опенек с луком,
утка запеченная в рукаве,
канапки с лимоном и шпротами,
тарелка с мясным (колбаса, шинка, бочок копченный, рулет),
фруктовый десерт,
мороженное.
На утро у нас 6 бутылок минералки и пачка анальгина...
Затраты на НГ нам обойдутся примерно по 200 гривен с человека (1200 гривен, примерно 50 долларов). На вопрос почему так мало денег, отвечу сразу, мы живем в селе, поэтому у нас больше половины нужных продуктов есть свои, поэтому покупать их не надо.
P.S. список еще не полный, так как девушки еще что то думают готовить...
Добавлено спустя 11 минут 52 секунды
В каком месте прическу делала, и о каких губках идет речь?
50 грн литр? когда в магазине около 90 грн 0.5
настояшаядолжна быть 40 градусов и выше00менеене то=сам Менделеев незря опыты проводил
это что?рассольник? да с потрошкми?
а если в городе=то с 200грн пойти в супермаркет=это купить хлебушек...пачку майонеза и кусочек колбаски=на мандарины уже не останется.с собой в супермаркет как минимум 1000 надо брать
Да, 50 гривен литр. То что градусов меньше, это херня, мы же украинцы, у нас самогон еще есть, так что градусы догоним
Нет, не рассольник. Я не знаю как обяснить, короче юшка с курицы, потом в кружки кладут макарон, и этой юшкой заливают.
Вот поэтому я и не понимаю тех, кто постоянно мечтает о большой квартире в городе... Я например, в городе не жил бы, так как привык к селу, и вместо квартиры я бы выбрал в селе хату, чтобы было много соток земли (хотел бы гектаров 3 как минимум), чтобы можно было сарай большой построить, сад посадить, и т.д.
Своя тоже будет, а вот французкую заказали, так как пили ее уже несколько раз, она очень мягкая, с привкусом каких то фруктов, скажу честно, она намного вкуснее нашей украинской (самогон не в счет), или русской водки. Если наша водка стоит 80 гривен за пол литры, то за пол литры французкой я бы отдал даже в два раза больше, если бы просили. Не понимаю, почему она такая дешевая
Какой у вас будет Новогодний стол?
1667.00 
