Тема #318626

Салат Любовница
По какой причине этот салат получил такое интригующее название, неизвестно. Либо он посвящён женщине «с изюминкой», либо яркое, вкусовое сочетание послужило поводом для ассоциаций. Простой в приготовлении, яркий и очень вкусный.
Ингредиенты

Свекла – 150 г
Морковь – 100 г
Сыр – 100 г
Изюм – 3 ст.л
Майнез – 3 ст.л
Грецкий орех – 2 ст.л
Чеснок – 2 зубчика

Информация
Салат
Порций – 3
Время приготовления – 15 мин

Салат любовница: рецепт, как приготовить
Предварительно отваренную свеклу натереть на крупной тёрке.
Свежую морковь почистить, помыть. Натереть на крупной тёрке.
Сыр твёрдых сортов натереть на крупной тёрке.
Чеснок выдавить через пресс, соединить с майонезом. Изюм на 3 минуты залить горячей водой.

Салат укладывать слоями. Советуем воспользоваться специальной формой. Первый слой – свекла, смазанная майонезом.
Второй слой – разбухший изюм.
Третий слой – морковь. Смазать майонезом.
Четвёртый слой – сыр под майонезом.
Последний слой – свекла. Свеклу смазать майонезом, посыпать рубленным грецким орехом.
Салат готов! Приятного аппетита.