Тема #332298

 #  

 #  

ужас

 #  

#3738648 пишет

Даже не представляете что можно сделать с АРБУЗОМ )))

Показали они какую то хрень, а самое главное не показали, как делать бражку с арбуза

 #  

zarabotokdeneg пишет

как делать бражку с арбуза

Это уже другой раздел

 #  

из арбузных корок варенье можно делать

 #  

Ничего нового не узнала в нарезке и подаче. Сок арбузный невкусный, не понимаю, почему. Может кто ответит?

 #  

Al-Yena пишет

Сок арбузный невкусный

Согласна

 #  

спроси у игрока нави сизда, он умеет с ним обращаться...

 #  

#3738648 пишет

Согласна

Но почему? Когда ешь арбуз, аж до локтей завазюкался - вкусно. Тот же арбуз в блендере - никакой.

 #  

Арбузный сок

 #  

Al-Yena пишет

Но почему? Когда ешь арбуз, аж до локтей завазюкался - вкусно. Тот же арбуз в блендере - никакой.

Вся суть в самом процессе наверное

 #  

Al-Yena пишет

Сок арбузный невкусный, не понимаю, почему

Тоже себе этот вопрос всегда задаю. Сам арбуз вкусный, сладкий, а когда сделаешь из него сок, то получается как обычная вода...

 #  

#3738648 пишет

Вся суть в самом процессе наверное

То есть, разрушается структура и окисление? Не первый раз задумываюсь над этим. Как-то заморозила сок и кусочки нарезанные отдельно. Вода водой оба варианта. Лучший вариант спрятать арбуз под кроватью до Нового года. Главное, чтоб не прибитый. Тогда радость.

 #  

Al-Yena пишет

Лучший вариант спрятать арбуз под кроватью до Нового года. Главное, чтоб не прибитый. Тогда радость.

Слышал, что в пшеничной соломе арбуз тоже долго хранится, но не проверял

 #  

zarabotokdeneg пишет

в пшеничной соломе арбуз тоже долго хранится

Я не заморачивалась таким. Просто под кровать в темное место. Но пару раз было так, что арбуз начинал жить своей жизнью и кататься по полу. Реал полтергейст Забродил и понесло.

 #  

#3738648 пишет

Что можно сделать с арбузом

Курнуть травы с ним)

#3228908 пишет

ужас

 #  

Al-Yena пишет

Лучший вариант спрятать арбуз под кроватью до Нового года. Главное, чтоб не прибитый. Тогда радость.

точно, радость. мы хранили на гвозде в авоське на стене в гараже.

 #  

#3738648 пишет

Что можно сделать с арбузом

Забанить

 #  

Обожаю консервированные арбузы

 #  

порезать и съесть

 #  

#1763355 пишет

Обожаю консервированные арбузы

Рецепт в студию. Я знаю только соленый.

 #  

Al-Yena пишет

#1763355 пишет

Обожаю консервированные арбузы

Рецепт в студию. Я знаю только соленый.

Соленый арбуз? Я даже не слыхал о таком

 #  

Al-Yena пишет

#1763355 пишет

Обожаю консервированные арбузы

Рецепт в студию. Я знаю только соленый.

А я и соленого не знаю
Какой он на вкус?

Добавлено спустя 01 минуту 41 секунду

zarabotokdeneg пишет

Соленый арбуз? Я даже не слыхал о таком

Видишь, у нас такое не делают

 #  

Zhulik пишет

Какой он на вкус?

Никакой. Мама меня убеждала, что будет круто. Суть как и в мариновании: уксус, соль, сахар. Вкус арбуза не сохранится. Считаю тратой продукта.

 #  

Al-Yena пишет

Никакой.

Значит я ничё не потерял

 #  

Zhulik пишет

Значит я ничё не потерял

Стопудово

 #  

Al-Yena пишет

Рецепт в студию. Я знаю только соленый.

Поищу,где-то на листике записан

 #  

Al-Yena пишет

Стопудово

Но в жизни надо всё попробовать

 #  

я вот вино с арбуза делал, жесткачь полнейший, вкус хоть и овощной, но плющит не по детски, все потом на полу валялись с него

 #  

Рецепт консервированных арбузов%
Ингредиенты из расчета на трехлитровую банку:
Спелый арбуз;
1 стол. л. соли;
5 стол. л. сахара;
1 чайн. л. лимонной кислоты или 70 гр.9% уксуса (некоторые ложат аспирин,но я никогда его не добавляю)

Консервированные арбузы по этому рецепту можно закатывать в банки любого объема: от литровых до пятилитровых. Все зависит от размера вашей семьи и ваших вкусов. Рецептура дана на одну трехлитровую банку. Соответственно, если консервируете в литровую банку, берите ингредиентов втрое меньше.

Арбуз порезать кусочками, которые можно положить в банку. Они не должны быть очень толстыми и большими, но и сильно маленькими тоже делать не нужно.

Кусочки уложить в банку. Арбузы в банке залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 15 минут, укутав банки теплым одеялом, т.е. создаем эффект бани.

По прошествии этого времени, воду с арбузов сливаем, кипятим и добавляем все необходимые ингредиенты.

Закипевшим рассолом заливаем арбузы в банке, закатываем. Банки укутываем теплым одеялом на сутки.

Готовые арбузы хранить в кладовке или подвале

Смачного!

 #  

#1763355 пишет

380993158116

Это то, что я делала. Но с уксусом, а не с лимонной кислотой. Может есть разница. Мне не понравилось, что кабачки, что арбуз - без вкуса. Трава-травой.

 #  

#3738648 пишет

Даже не представляете что можно сделать с АРБУЗОМ )))

с нашим?? )) представляем )) что бы с ним только бы не сделали модеры во главе с админом, поймали бы только )))))
шутю )))))

 #  

Al-Yena пишет

Мне не понравилось, что кабачки, что арбуз - без вкуса. Трава-травой

Может сорт арбуза такой попался,я также делаю с укусом,очень вкусные,у нас в основном продают херсонские арбузы и местные.

 #  

#1763355 пишет

херсонские

Херсонские закрывали. Ароматные и сладкие. После консервации (если завязать глаза и дать на пробу, что это) никто не понял продукт. Под водку на закусь пойдет что угодно маринованное, но сам арбуз теряется. Кароч, на любителя. За рецепт спасибо.

 #  

Al-Yena пишет

#1763355 пишет

380993158116

Это то, что я делала. Но с уксусом, а не с лимонной кислотой. Может есть разница. Мне не понравилось, что кабачки, что арбуз - без вкуса. Трава-травой.

Кабачки консервированные пробовал, не очень

Добавлено спустя 47 секунд

Al-Yena пишет

Под водку на закусь пойдет

 #  

Al-Yena пишет

Ничего нового не узнала в нарезке и подаче. Сок арбузный невкусный, не понимаю, почему. Может кто ответит?

Он сам по себе такой, собственно, просто так его не готовят — нужно либо уваривать(арбузный мед), либо использовать мякоть(арбузный смузи, довольно неплохая штука, если свежий и охлаждённый).