Праздники, те кто родился и именины 29 января:
День мобилизации против угрозы ядерной войны
Всемирный день автомобиля (День изобретения автомобиля)
День вольнодумцев (День свободомыслящих)
День ньокки
День неспешного заплетания кос
День необязательств
День скряги
День кукурузных чипсов
День головоломок
День первооткрывателя
День собак-поводырей
День красной гвоздики
День предпринимателей малого бизнеса
День работников прокуратуры - Молдова
День ковбойской поэзии
День памяти героев Крут - Украина
Пётр Полукорм (Коли есть метла да костра - будет хлеб до Петра)
Дмитрий Маликов (1970)
Советский и российский композитор, певец, продюсер, Народный артист России
Опра Уинфри (1954)
Американская телеведущая, продюсер, актриса и общественный деятель
Дмитрий Быковский-Ромашов (1969)
Российский актер театра и кино, певец, исполнитель шансона.
Исполнитель роли Джексона в сериале «Ментовские войны»
Адам Ламберт (1982)
Американский певец, автор песен, актёр и филантроп
Оксана Найчук (1962)
Советский и российский журналист, телеведущая, продюсер, диктор, режиссер, сценарист. Получила известность как автор и ведущая программы «Ищу тебя!»
Олег Слепцов (1954)
Советский и российский певец, актер, педагог. Солист ВИА «Самоцветы»
Ньокки — блюдо альпийской кухни, преимущественно итальянское, но также южнонемецкое и австрийское. Представляет собой небольшого размера клёцки, обычно овальной или яйцеобразной формы, из теста на пшеничной муке с яйцом.
Существуют также рецепты на манной крупе и отварном картофеле, с добавлением других ингредиентов — тыквы, шпината и рикотты.
Ньокки обычно подают в качестве первого блюда в сочетании с сыром, томатным соусом, песто или растопленным сливочным маслом. В супермаркетах и специализированных магазинах широко распространены замороженные, сушеные и свежие (в герметичных упаковках) ньокки. Однако в итальянских и италоамериканских домохозяйствах отдается предпочтение домашним ньокки