По данным статистической службы страны, к середине ноября за килограмм сала просили около 68,11 гривен (150 рублей), что на 68 процентов больше, чем в начале года. Свинина за этот же период подорожала на 28 процентов.
В некоторых регионах Украины стоимость сала с начала года выросла в два раза — в Одесской области оно подорожало на 101 процент, в Николаевской — на 106 процентов. «Абсолютным рекордсменом по цене стал Киев, где к концу года за кило продукта просили в
среднем 125 гривен (270 рублей).
А у нас 300-350 рублей килограмм стоит.
Раздел: Домоводство, последний комментарий: 28.11.2017 18:44 Тема закрыта пользователем Al-Yena
олезные свойства сала, согласно последним исследованиям, доминируют над его вредными свойствами. Оно усваивается намного лучше, чем мясо. А энергии для организма дает намного больше. Состав сала сложен и интересен. В нем нет углеводов, по крайней мере, в привычном понимании, а вот жиров достаточно много – 89 грамм. Белка в сале намного меньше, всего 2,4 грамма. Вышеприведенные значения рассчитывались на 100 грамм продукта.
Рассмотрим те вещества, из которых состоит соленое сало:
- жирорастворимые витамины. Это витамины групп А, D, F, E, PP, B, C. Такая витаминная феерия редко встречается в одном продукте. Сало не проходит термических обработок при приготовлении, и это значит, что оно сохраняет свой витаминный состав почти полностью;
- микроэлементы. Фосфор, цинк, медь, калий, кальций, магний, натрий – вот неполный список богатого натуральными минералами сала. Такой состав делает продукт незаменимым для людей, проживающих в суровых природных условиях;
- антиоксиданты. К ним в сале причисляют селен, лецитин, каротин. Эти вещества обладают и другими полезными свойствами;
- жирные кислоты. В сале присутствуют линолевая, олеиновая, арахидоновая, пальмитиновая, стеариновая и линоленовая кислоты. Подобный набор расценивается врачами, как идеальный.
Польза сала для здоровья заключена в его особенных свойствах. Все вышеперечисленные антиоксиданты улучшают зрение, делают стенки сосудов эластичнее. Жирные кислоты существенно повышают работоспособность мозга, способствуют кроветворению, а также восстановлению тканей. Ведь сало применяют не только вовнутрь, но и натирают им пораженные участки кожи, кровоточащие десна.
Вооще не считал, скоко у нас стоит, ну разное, соленое, копченое, венгерское, и т д , ну беру того итого под килограм выходит ну 300 - 500, место знаю. Да и сало дешевым быть не может, эту свинку еще правильно содержать и кормить нужно... имхо
Ну да, всегда мечтал тушканчика съесть. Интересное определение: у тушканчика копыта не раздвоены и он жуёт жвачку... И у зайца также. Определённо, многого я из жизни животных не знал!
Сало салу рознь, смотря какое подорожало. Есть обычное тоненькое со шкуркой(было дешевое), есть просто с толстенным жиром, а вот есть еще мягенькое с прослойками мяса(живое так сказать)так оно еще года два назад сильно подорожало. А есть еще четвертый вид - польское, его везут метражами из Польши, его вообще есть нелья, потому как я вообще не представляю какая там свинья должна быть.
Ну да, всегда мечтал тушканчика съесть. Интересное определение: у тушканчика копыта не раздвоены и он жуёт жвачку... И у зайца также. Определённо, многого я из жизни животных не знал!
так это в библии написанно что христиане не должны есть свинину и должны не брить бороды и делать обрезание причем здесь мусульмани и свинина? куран это всего лиш дополнение к библии и все до курана был таурат инджиль библия и так далее
Он народ повеселили! только в беседке тема может начаться с одного, перейти на второе а потом выйдет третье..
А по факту, сало подорожало уже давно..сейчас наверно только подсчеты сделали
так не мае же предположение братан ты сам прикинь пророков было больше 20 за все время и каждый приносил писания библия переписанна уже 100 раз с греческого на арамиский с арамийского на славянский она уже давно не точна поэтому милостевый послал ПОСЛЕДНЕГО ПРОРОКА МУХАМАДА с КУРАНОМ да блогословит его Аллах и приветствует
ЕСТЬ ОРИГЕНАЛ ЭТОЙ КНИГИ НО НА АРАБСКОМ но зато она оригенальная и не переписанная не дописанная и там не чего не дополнено и не вычеркунто как в библии по типу (пейти вино это кровь моя)))) и остальной бред