Потому что знаю. О чем не знаю, не говорю. Хотя сейчас эти понятия извратили, для интереса залез в гугл и прочел про шурпу, даже гугл пишет, что шурпа, это изначально блюдо из баранины, но добавляет, что возможна также из птицы и даже рыбы Капец. Обычную уху уже можно называть шурпой. У нас говядина самая дорогая, баранина вообще спросом не пользуется, самая ходовая, свинина.
Я уже сказал, навар с свежего мяса, свежей свинины или говядины-это именуется тузлук А шурпа-это свежая баранина. Вот, даже вырезки делаю с гугла, хотя он меня "порадовал" шурпой с птицы и рыбы. "Как правило, шурпа готовится из баранины, "Необходимо отметить, что под шурпой в Татарстане и Кыргызстане понимают крепкий прозрачный бараний бульон"
Да я это и без нее знал, еще в теме Тани, писал ей с чего готовится шурпа поедь в любую деревню, и спроси любого деда, что такое тузлук и что такое шурпа. Он тебе расскажет примерно как я рассказал. Если не веришь мне, не веришь вики, спрашивай у людей пожилых.
Я вот тоже об этом думал. Ладно бы тема политическая, затрагивающая страну, народ, правительство, еще могу понять. Но тема про вкусную и здоровую пищу. Может и не всегда здоровую, но вкусную часто. Явно не о политике, что б затрагивало каким-то боком. Значит личная неприязнь, что минусит каждую тему Васятки.
Я думаю сковородка сильнее половника, она и победит Ее можно использовать и в качестве нападения и в качестве защиты, как щит, универсальное оружие, половник проиграет ей.
Посиделки с Василинкой.Кулинарная битва
0.00 
Барашка та животина давно уже довольно таки дорога скотинка.А написал истинную правду
Я уже сказал, навар с свежего мяса, свежей свинины или говядины-это именуется тузлук
А шурпа-это свежая баранина. Вот, даже вырезки делаю с гугла, хотя он меня "порадовал" шурпой с птицы и рыбы. "Как правило, шурпа готовится из баранины, "Необходимо отметить, что под шурпой в Татарстане и Кыргызстане понимают крепкий прозрачный бараний бульон" 
Кто бегает,кто тра..ся 
Или как его, нелеза.
