Всем привет! Вот и наступило время выложить мой рецептик! Я назвал их - "Вкусняшки!"
Сейчас я выложу свой рецептик!
Помню bamsikz, npelecmb333 и другие просили рецепт!
Рецепт очень прост! У вас много хлеба и много колбасы, которую нужно жарить? Да ещё есть соль, перец, лук, кетчуп(аджика или томатный соус,паста) и 1-2 яйца? Ну тогда готовим вкусняшки! Для начала приготовим начинку! Нарежим колбасу кубиками, порежем мелко лук(можно и зелёный, можно репчатый). Далее в тарелочку вбиваем 1-2 яйца(смотрим поконсистенции, яйцо нам нужно, чтобы скрепить начинку на кусочек хлеба! Яйца вбили, колбасу и лук порезали, добавлям соль и перец по вкусу! Далее берём хлеб(кирпичик или батон). Нарезаем. Смазываем томатной пастой, аджикой, кетчупом ну в общем что у вас есть! После берём чайную ложку и ложим на кусочек хлеба и жарим с обеих сторон! Далее выкладываем на тарелку и вуаля! Готово! Советую масло менять, если оно почернело, не допускайте ошибок! Ведь потом и наши бутерброды будут не вкусные, горькие, пряные и с чёрненькой штучкой всякой
Вот, что вышло у меня в итоге!
Не понравился рецепт?
Вот у меня есть ещё и другие блюда! Смотри ниже, может что-то и понравится!
Блюдо аппетитное.
Еще пикантней будет, если готовить его на багетном хлебе, и не обжаривать, а зусунуть в духовку, а перечисленные индигриенты сверху посыпать сыром твердых сортов, натертым на терке.
Блюдо идеально подходит для тех, у кого много хлеба и колбаса уже не пригодна к еде, ну т.е. её нужно обжарить обязательно!
Сходи покушай! Хотя бы пельмешек
Нету? Сходи купи, покушай! Добавь в воду соль, перец, масло(чтобы не слипались) ну и если есть куркуму, паприку меленую и 10 овощей! Пельмешки будут ЗАГЛЯДЕНЬЕ! Если есть сушёная петрушка или укроп - вообще БОМБА будет!
Спасибо!
Извини конечно, но это уже Царское блюдо)))
А это на скорую руку делалось!
Думаю, если друзья придут и ты не будешь духовку разогревать и т.д.
А сразу обжарила по-бырику и всё! Готово! Есть варик конечно с друзьями развлечься, пока всё греется и жариться.
Но можно так веселится, что всё и забыть
А самое простое блюдо (и дешевое) из этой же области:
Взять багетный хлеб, разрезать на порции, смазать сливочным маслом, в которое добавлен очень мелко нарезанный чеснок, выложить бутербродики на противень и поставить в раскаленную до 180 градусов духовку. Через 10 мин. блюдо готово.
Почему багетный хлеб? Потому что он более хрустящий.
Добавлено спустя 02 минуты 48 секунд
Привет!
Я по выходным поваром-консультантом в одном ресторанчике подрабатываю, 10 евро в час. Деньги небольшие, но эта работа скорее для души. И для обмена опытом.
Мечтаю на старость лет открыть свой ресторан.