Куриную печень промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Помидоры и перец порезать кубиками.
Добавить порезанные кубиками яйца, порезанные на половинки маслины.
Заправить майонезом и хорошо перемешать.
По желанию приправить черным перцем и приправами.
Приятного аппетита!!!
Мы с девушкой делали куриные снеки!
Квадратик слоёного теста, сверху маринованное,НЕЙМОВЕРНО ВКУСНЫМ МОИМ СЕКРЕТНЫМ РЕЦЕПТОМ, куринное филе, сверху сыр и в духовочку.
Ну и помазать желтком можно яичным, ну а я думаю лучше ещё в желтом добавить куркумы(индийский шафран) для золотистости ещё большей + данная специя способствуют лучшему пищеварению.
Можно заправить майонезиком, а можно оливковым маслом, а потом вспрыснуть салатик лимонным соком.
А жарить любую печенку - целое искусство. Главное ее не пережарить (будет жесткой) или не недожарить (получится с кровью).
Нужно раскалить сковородку, влить в нее масло, подождать несколько сек и положить печень. Сковородку на три минуты накрыть крышкой, потом печень перевернуть и жарить еще минуты три - время приблизительное. Посолить.
посл совет=выведи лямблии с печени=это глисты такие=и избавишся от аллергии
как ни странно лямблии лечаться трихополом))) как и трихомонады..причем есть версия, что рак могут провоцировать тоже трихомонады
Салат из куриной печени с помидорами
1248.58 
шлюнки
