Сегодня речь пойдет об очень популярном лакомстве!
О мороженом:
Мороженое бывает разное, от известного всем с детства пломбира до мороженого с разными экзотическими наполнителями – .....
Жареное мороженое
В Мексике жареное мороженое считается популярным десертом. Оно поразительно смотрится и не меньше удивляет его превосходный вкус. Готовится десерт достаточно просто: накатываются шарики мороженого и хорошенько замораживаются, затем последовательно обкатываются в муке, яйце и панировке, снова замораживаются, а перед самой подачей быстро обжариваются во фритюре в растительном масле.
Томатное мороженое
Мало кто знает, но раньше томатное мороженое делали даже в СССР. Сегодня его можно увидеть на японских прилавках – там оно довольно распространено. Главным компонентом, как многие, наверное, сообразили, являются помидоры. Кроме того, в него добавляют томатную пасту, сливки, чеснок, свежемолотый черный перец и лавровый лист.
Луковое мороженое
Луковое мороженое для многих является загадкой. Некоторые даже не верят в его существование! Перед приготовлением путем пассирования выводят из лука горечь и специфический запах. Затем в блендер отправляют молоко, сливки, яйца, сахар и ваниль. Говорят, что это блюдо получается очень вкусным и ароматным.
Чесночное мороженое
Чесночное мороженое считается одним из самых экзотических блюд. Для его приготовления применяют чесночное пюре предварительно замороженное. В уже растаявшее пюре при готовке добавляют доведенные до кипения молоко и сливки, смешанные с сахаром и потертым желтком, получившуюся смесь замораживают.
Имбирное мороженое
Имбирное мороженое приготовить проще простого. В блендере взбивают маринованный имбирь вместе с сахаром, затем смешивают с пломбиром, разливают полученную массу в формочки и замораживают. Блюдо весьма аппетитно смотрится, но вкус у него, все таки, довольно специфический.
Мороженое с зеленым чаем
Люди, пробовавшие такое мороженое, утверждают, что оно имеет великолепный вкус! Существует немало рецептов мороженого с зеленым чаем, и все они отличаются малокалорийностью. Основные ингредиенты – зеленый чай, взбитые белки и вода.
Кукурузное мороженое
Кукурузные початки на медленном огне варятся в молоке и сливках, вбирающих в себя неповторимый привкус кукурузы. Мороженое не совсем обычное, но, по словам отведавших это чудо, имеет просто потрясающий вкус!
Мороженое с перцем
Еще одна разновидность не совсем обычного мороженого. В его состав входят яичные желтки, жирные сливки, сахар и свежемолотая смесь перца. Мороженое в процессе замораживания постоянно перемешивают, чтобы перец равномерно распределился. Это мороженое даже дети обожают.
Морковное мороженое с карри
В состав морковного мороженого входят молоко, сливки, кокосовое молоко, морковь, желтки, сахар и специи. Выглядит оно довольно заманчиво, его стоит попробовать, если представится такая возможность.
Вне темы также есть мороженое :
Мороженое с виагрой
Epic-фото
Мороженое из рыбы
Мороженое с беконом
Мороженое из креветок
Мороженое из осьминогов
Мороженое из угря
Мороженое с древесным углем
Мороженое с васаби
Мороженое из куриных крылышек
Не совсем
Специально для любителей бекона эксперт мороженого Devid Lebovitz решил создать новый сорт мороженого. Получается на вид весьма аппетитно, а мороженное на основе глазированного бекона уже завоевало свою немалую популярность.
Вкусная какая тема!!!
Мороженое - это тот продукт который вот есть - и вот его уже нет... независимо от времени года!
И особенно наше мороженое - фирма "Хладик" - объедение, но талия остается на месте
ПриветВижу, что сегодняшняя тема вколыхнула общественность, так как нет человека, равнодушного к мороженому. Мне, например, очень нравится мороженое с зеленым чаем. Его можно попробовать в японских ресторанах. Очень даже ничего. Подают с листочками мяты, на вкус освежающее и легкое. А остальные виды назвала бы не мороженым, а охлажденным соусом. Это больше подходит по содержанию к этим блюдам.
3759.67 
Кому то нравиться!
Вижу, что сегодняшняя тема вколыхнула общественность, так как нет человека, равнодушного к мороженому. Мне, например, очень нравится мороженое с зеленым чаем. Его можно попробовать в японских ресторанах. Очень даже ничего. Подают с листочками мяты, на вкус освежающее и легкое. А остальные виды назвала бы не мороженым, а охлажденным соусом. Это больше подходит по содержанию к этим блюдам.