Тема #261999

Тортик легко и просто из категории "гости на пороге".Текстура пирога оочень похожа на губку: такая же пружинистая и пористая.



Найди\купи\попроси у соседей:
Кисель (сухой концентрат) — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная (высший сорт, с горочкой) — 3 ст. л.
Изюм (без косточек) — 1 горсть(я не добавляла)
Ванилин

Как сделать нашу вкусняху:

1.Раздробить пачку сухого киселя, смешать с мукой (просеять через сито) и содой.
Добавить по одному яйца, перемешать.
2.Добавить изюм (предварительно распарить, а затем высушить) и ванилин.
3.Все тщательно перемешать и вылить жидкое тесто в глубокую форму, смазав ее маслом.
4.Поставить в предварительно нагретую духовку до 180 градусов, выпекать 10-15 минут (как подрумянится, проткните деревянной шпажкой в середине пирога, чтобы узнать готовность, если шпажка чистая - пирог готов, вынимайте).В мультиварке режим "Выпечка" время 25-30 мин
5.Пырог остудить и вынуть из формы.
6.Не забудьте пожелать приятного аппетита себе и окружаюм.