Вот часто в общаге вижу (да и у самого привычка) как многие во время приготовления риса (НЕ из пакетиков) добавляют
1 ст. ложку уксуса. Слышал, что рис так дольше хранится, на самом деле ли так? И зачем еще его добавляют в рис?
просто уксус в чистый рис - нет, потому, что обычно варю пловы, супы (мои просто рис не очень едят).
Впрочем рис, заправленный таким образом и так не плох. Главное не переборщить с уксусом, а то получится жесть
первый раз слышу про уксус, мой первый муж был поваром, никогда уксус в рис не добавлял. Нынешний муж тоже хорошо готовит и много блюд с рисом и тоже про уксус ни слова
Добавление уксуса в рис
1539.23 
