посиделки с гогуинкой (на полный желудок не входить)
На правах рубрики "вммайл познавательный"
Тунцзыдань (девственные яйца) - национальное блюдо китайской кухни
Ставим кастрюлю с мочой на медленный огонь, кладём туда куриные яйца, варим несколько часов. Затем достаем яйца, чистим и продолжаем варить (ещё 5-6 часов), подливая мочу по мере необходимости. Готовые яйца имеют "вкус весны" и восстанавливают энергию Инь (она же сцынь). Приятного!
Раздел: Готовим в ..., последний комментарий: 28.08.2015 12:49 Тема закрыта автором
Хотел бы я увидеть, как такое блюдо вообще пришло в голову, и кому. Сидит такой китаец в ватном халате с трубкой, курит опиум, долго пристально смотрит на яйца. И тут вдруг такая шальная мысль: "А не сварить ли мне их в моче десятилетнего мальчика?"
Хотел бы я увидеть, как такое блюдо вообще пришло в голову, и кому. Сидит такой китаец в ватном халате с трубкой, курит опиум, долго пристально смотрит на яйца. И тут вдруг такая шальная мысль: "А не сварить ли мне их в моче десятилетнего мальчика?"