шпик= это сало особым образом перченное и посоленное
Шпик (також шпек, шпиг) — це спеціально оброблене свиняче сало, зрізане з підшкірної (хребтової і бокової) частини туші.
Внаслідок подальшого засолу і витримки шпик набуває характерного смаку та добре засвоюється людським організмом.
Широко використовується для приготування різноманітних страв в українській кулінарії, для приготування фаршу чи вживання в сирому вигляді.
З нього виготовляють сало «Угорське» та сало «Гуцульське».
Шпик містить до 1,4 % білків та 92 % жиру.
взято с википедии))https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BF%D0%B8%D0%BA
шпик= это сало особым образом перченное и посоленное
Шпик (також шпек, шпиг) — це спеціально оброблене свиняче сало, зрізане з підшкірної (хребтової і бокової) частини туші.
Внаслідок подальшого засолу і витримки шпик набуває характерного смаку та добре засвоюється людським організмом.
Широко використовується для приготування різноманітних страв в українській кулінарії, для приготування фаршу чи вживання в сирому вигляді.
З нього виготовляють сало «Угорське» та сало «Гуцульське».
Шпик містить до 1,4 % білків та 92 % жиру.
взято с википедии))https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BF%D0%B8%D0%BA
Вооще сказанула, пока прочел, сопоставляя латинские буквы с русскими, , да блин забываем исторические корни