Вкусный сорняк (хопта, бурян) под названием Лебеда, или Лобода. Мням-мням :)
Только что ел хопту (сорняк по русски) Лобода
Вкуснятина такая, что пальчики оближешь :)
P.S. Точный рецепт приготовления не знаю, это теща готовила, но если кратко: варят лободу, воду сливают, снова варят (так 3 раза), потом хопту отжимают, бросают в кастрюлю, добавляют сливки, шкварки, чеснок молодой, соль, перец черный, и тушится все это минут 15 еще... По желанию можно эту хопту тушить с гречкой, тоже вкусно, но сама лобода вкуснее.
Говорят, что эта хопта сил добавляет, но у меня ее и без лободы наверное хватает, так как этой добавленной силы не ощущаю никогда (хопту ем каждый год).
Еще хочу попробовать борщ из крапивы, говорят тоже очень вкусно (в детстве кушал, но вкус не помню)
да я про себя говорил остальные то могут я очкую есть с неё малоли хотя для эксперемента можно но очково лучше уж с партизанской марковки что под дорогой я её и сырую ел и лук дикий да по детсву много чего ел лягушек виноградных улиток ужей голубей воробья мидии рапаны крабов -цыгонов кароче много
Может поэтому ее и нужно отваривать несколько раз, а уже потом готовить
P.S. Если скушать мухомор, то можно умереть, правда? А если его правильно приготовить, то можно кушать, и говорят, что даже очень вкусный гриб получается (я такое не ел, и наверное не решился бы попробовать, но есть люди, которые едят эти мухоморы)
Если цены поднимут, то люди и травку кушать будут... Я эту лебеду кушаю не от того, что кушать нечего, а от того что люблю. Как я уже писал выше, тем, кто этого не пробовал, меня не понять
И что здесь оригинального? Я написал ингредиенты, которые туда идут, а вот сколько чего давать, я не знаю, знаю только, что лебеды чем больше, тем лучше, а сколько сливок, чеснока и т.д., я не знаю, так как не я ее готовил
может быть. Поэтому надо что бы кто-то рассказал что и как делать, тогда можно.
Да и виды трав разные бывают. Кроме того, одна и тоже трава, одним полезна будет, другим может быть и вредна, это тоже надо учитывать.
Нет, салаты мне не проедаются, сколько бы не ел. Может потому, что они постоянно разные, то с уксусом и подсолнечным маслом, то со сметаной, то с майонезом. Одного дня с редиски салатил, на другой день с огурцов и помидоров, там с капусты
Добавлено спустя 02 минуты 00 секунд
Ты решил от меня избавится раз и навсегда? Что же я тебе такого сделал то, а?
Почему спросил. Потому что несколько удивлён.
Борщ тоже готовят с крапивой, но раз главный компонент свекла, непонятно зачем ссылаться на дополнительные компоненты.
А так получается, щи из крапивы имеет однозначное соответствие = суп из этой весенней зелёной травки.
Получается = скажи что ты больше любишь щи или борщ, и я скажу откуда ты родом
щи=реденькие=ведро воды и жменька капусты кислой
говорят=щи=хоть ноги(***) полощи
а наваристый украинский борщ=это свиные ребрышки или домашний петух+буряк красный
(по вашему свекла=теперь говорят не борщ =а свекольный суп)))
в борщ идет много всякой заправки,кроме мясного бульйона=картошка+овощи варятся потом на бульоне+добавляется целая сковорода овощей тушеных= пасерованных= лук, морковь, свекла тоже пассерованная
и зажарка из муки и томата
а потом сверху сметаны
по густоте=шоб аж ложка стояла
да с горилкой с перцем да с пампушками свежевыпеченными=вот это по нашему
Лобода Светлана Сергеевна
многие бы мужчины её поели
рецепт прочитала-вспомнила сказку про кашу из топораты там травой не увлекайся,мужчина мясо должен есть
Кашу без топора сварить можно, а вот из моего рецепта если забрать сорняк, то нечего жрать будет, так как из всего остального разве что только зажарка получится, и то хрен его знает, вкусная будет или нет
P.S. Я сегодня снова ее ел, даже фотку сделал готового блюда, надо будет как то сбросить на комп, и вам показать, а то Зифирок до сих пор наверное думает, что я пошутил на счет того рецепта
789.52 
Вкусный сорняк (хопта, бурян) под названием Лебеда, или Лобода. Мням-мням :)
точняк без них никак-будет не смачно,
за что ел цыган то..ужс..
взяв её на вооружение и припомнив, что выше ты писал про салаты, то получается, что ты овощей не ешь вообще?))
Все, в следующем году посаджу пол гектара кукурузой, и буду там у вас ее продавать по 15 гривен, или по 5-10 гривен оптом
