свинина (почечная часть без жира) 400 г
соль морская 1/2 ч. л.
смесь перцев (мельничка)
сало домашнее (соленое) 60 г
мука ржаная 1 ст. л.
масло растительное для жарки и запекания 3 ст. л.
соус:
сметана 80 г
чеснок 1 долька
соль по вкусу
укроп 3 веточки
Способ приготовления: Мясо разрезать на 3 пласта, толщиной 1,5 см. Каждый пласт тщательно отбить кулинарным молоточком с двух сторон. Свинину посолить и поперчить с одной стороны. Сало (лучше замороженное), порезать очень тонко острым ножом.
Раздел: Платежные системы, последний комментарий: 06.10.2014 20:19 Тема закрыта пользователем rew3
Колбаски свиные с салом
1935.87 
(топлесс,мля)
Хоть по ржу,как знупи